Saveurs Sucrées : Flan cacao

Variétés :

• Flan cacao

Mode d'emploie :

• Délayer le contenu du sachet dans 200ml de lait écrémé ou de Laktolight® reconstitué et 100ml d’eau. Faire chauffer (au four à micro-ondes ou à la casserole en remuant) la préparation sans la faire bouillir. Mélanger et laisser reposer pendant 2h au réfrigérateur.

Astuces

• Vous pouvez corser l’arôme de vos flans en ajoutant, en fin de cuisson, une cuillerée à café de café décaféiné instantané. Avant de faire chauffer votre préparation de flan vanille, vous pouvez introduire une cuillerée à café d’épices telles que le gingembre, la muscade ou la cannelle. Ensuite, fouettez bien avant de la verser en ramequin.
• Avant de verser votre préparation de flan cacao, vous pouvez mettre 1/2 cuillerée à café de fleur d’oranger pour parfumer agréablement vos flans.